sexta-feira, 7 de novembro de 2008

"Crianças imitam hábitos alimentares dos pais desde pequenas"

O jornal “O Globo” , publicou no último dia 5 uma reportagem intitulada Crianças imitam hábitos alimentares dos pais desde pequenas”. A negrito, ressaltei as conclusões mais interessantes.

NOVA YORK - Pais que querem que seus filhos comam frutas e verduras devem primeiro fazer uma análise dos próprios hábitos alimentares, indica pesquisa feita com 120 crianças americanas e divulgada na publicação Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine deste mês.

No estudo feito com crianças com idades entre 2 e 6 anos, os pesquisadores incentivaram os pequeninos a "comprarem" o que quisessem no supermercado. A surpresa foi que mesmo os mais novos, com toda a oferta de produtos, acabavam escolhendo os alimentos que costumavam ver em casa.

" As crianças assimilam e imitam as escolhas alimentares dos pais desde muito pequenos, e muito antes de eles entenderem porque gostam ou não de certas comidas "


As crianças que encheram o carrinho de doces, salgadinhos e refrigerantes em geral tinham pais que comiam poucos alimentos saudáveis, disseram os pesquisadores. Igualmente, crianças que escolheram colocar frutas, verduras e sucos no carrinho tinham pais com bons hábitos alimentares.

O resultado, acreditam os pesquisadores, é especialmente importante para pais de crianças pequenas. Desde os dois primeiros anos de vida, de acordo com o estudo, elas já prestam atenção no que os pais preferem ou deixam de comer. As preferências alimentares estabelecidas na infância, afirmam eles, dura a vida inteira.

- A informação coletada sugere que as crianças assimilam e imitam as escolhas alimentares dos pais desde muito pequenos, e muito antes de eles entenderem porque gostam ou não de certas comidas - afirma a médica Lisa S. Sutherland, coordenadora do estudo e parte da equipe da Dartmouth Medical School em New Hampshire , nos Estados Unidos. Segundo ela, os pais devem aproveitar a lista de compras e a ida ao supermercado como um ótimo momento para ensinar aos filhos sobre a importância da boa alimentação.

No passeio ao mercado, as crianças puderam escolher entre 133 itens, que incluíam desde frutas, vegetais, grãos integrais, pães e leite a sobremesas açucaradas, biscoitos recheados, batata frita, refrigerante e cereais com açúcar. Depois das "compras" dos filhos, os pais respondiam questionários sobre o que comiam em casa.

- Os hábitos alimentares da crianças começa a se solidificar quando elas entram na escola, mas estes dados mostram que suas preferências são formadas muito antes disso. Por isso, os pais devem ficar atentos ao que comem na frente dos filhos e também ao que oferecem a elas - conclui a médica.

Para além do exemplo à mesa, gostaria muito de começar a ver mais pais ensinando os seus filhos no supermercado, ou melhor ainda, nas feiras ou nas lojas de hortifruticultura, perto de casa.

Abraços saudáveis,

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