"Actualmente,são cerca de 5 mil homens que, diariamente, vão buscar a comida a casa dos clientes e a entregam no trabalho, num total de 200 mil refeições. Eles utilizam bicicletas, carrinhos de mão ou trens para fazer o transporte das marmitas. O sistema de entregas dos “dabbawallas” funciona tão bem que já foi estudado por diversas empresas e universidades."

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Em 1890, na Índia, um britânico queria comer no trabalho as refeições preparadas em casa pela sua mulher. Lembrou-se, então, de contratar um homem para, todos os dias, lhe ir buscar o almoço a casa. Nasciam assim os “dabbawallas”. Actualmente, são cerca de 5 mil homens que, todos os dias, vão buscar a comida a casa dos clientes e entregam-na no trabalho, num total de 200 mil refeições. Eles utilizam bicicletas, carrinhos de mão e comboios para fazer o transporte das marmitas. O sistema de entregas dos “dabbawallas” funciona tão bem que já foi estudado por diversas empresas e universidades.

Imagem: Mindful Wanderlust 

Fonte: Sábado e André Novais de Paula

Abraços saudáveis